В новогодней столице России-2022 приготовили целый бассейн оливье! «Главное новогоднее блюдо страны резали и крошили 85 шеф-поваров. В результате — 4 154 кг салата — мировой рекорд зафиксирован сегодня в Новосибирске», — написал мэр города Анатолий Локоть в соцсетях. На салат ушло 900 кг колбасы, 840 кг моркови, 1,5 тонны картошки, 400 кг маринованных огурцов, 680 кг зеленого горошка, 8,5 тыс. яиц и 5 тыс. порционного майонеза.